Auditor de Aseguramiento de Calidad - zona Santa Tecla, Antiguo Cuscatlán y alrededores
Corporación Multi Inversiones - Santa Tecla, La Libertad
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Descripción de la oferta
Objetivo: Ejecutar frecuencias de monitoreo y verificación a lo largo de la cadena productiva, por medio de procedimientos establecidos y guías para garantizar la calidad y la inocuidad del producto final, reduciendo la cantidad de errores posibles en el proceso.
Funciones
- Dar seguimiento al sistema de gestión implementado en la planta procesadora de pollo.
- Verificar la ejecución del proceso de limpieza en horarios establecidos
- Controlar las variables de proceso
- Monitorear la ejecución del proceso de limpieza en horarios establecidos
- Recopilar puntos estratégicos dentro de la cadena productiva, a través de formatos y controles.
- Monitorear muestras diarias para el laboratorio. Temperaturas y procedimientos de inyección en los diferentes productos.
- Verificar la recepción de empaque y condimentos, elaborando un reporte.
Requisitos
- Egresado o graduado de ingeniería en alimentos, agroindustrial o carreras afines.
- Residir en zona Santa Tecla, Antiguo Cuscatlán y alrededores
- Poseer transporte propio
- Disponibilidad de horarios rotativos
- Conocimiento en BPM, HACCP y normativas calidad como ISO22000 y esquema FSSC.
- Experiencia en monitoreo y verificación de procesos operativos.
- Conocimiento básico en microbiología de alimentos y tomas de muestras a laboratorio.
- Conocimientos en procesos de embutidos e industria cárnica.
- Uso de paquete de Microsoft Office.
SE OFRECE
- Plaza fija
- Salario
- Prestaciones de ley
- Uniformes
- Bono anual
- Bono escolar
- Bono vacacional
- Cooperativa de ahorros.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 23 y 45 años
Palabras clave: auditoria, audit, quality, qa, area
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de Corporación Multi Inversiones
Es una corporación familiar, multilatina, de origen centroamericano, que genera inversión, empleo y desarrollo en la región.
Somos un grupo con presencia en más de 14 países de tres continentes que, a través de nuestras Unidades de Negocio, creamos un impacto sostenible en las comunidades donde operamos, ofreciendo excelencia y calidad en nuestros productos y servicios.
Salarios
Operador/a
Media salarial
365 US$ /mes
4 salarios
365 US$
365 US$
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