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Descripción de la oferta
Descripción del Puesto:
Responsable de preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria de acuerdo con las indicaciones del gerente y los menús previamente establecidos. Así mismo estará en condiciones de participar en la definición de las ofertas gastronómicas.
Funciones específicas:
• Garantizar la limpieza del equipo, utensilios y todo lo relacionado al área de cocina
• Participar en la elaboración de nuevos productos en el menú
• Recibir, verificar y almacenar materias primas adecuadamente.
• Acondicionar y preparar materias primas para el servicio.
• Garantizar la calidad de los platos servidos a los clientes.
Requerimientos:
• Hombre o mujer entre 18 y 35 años.
• Técnico o con estudios en gastronomía.
• Experiencia mínima de 1 año trabajando en un restaurante de servicio completo.
• Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y rotativos.
Se ofrece:
• Salario competitivo.
• Prestaciones de ley.
• Estabilidad laboral.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 30 años
Palabras clave: chef, cocinero
Hace más de 30 días
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Acerca de BOLD S.A. de C.V.
Bold S.A. de C.V. es una empresa dedicada al rubro de restaurantes y café en el área de San Salvador con un concepto y estilo único e innovador. Coffee shop.
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