Chef ejecutivo (Hombre)Experiencia comprobable

San Salvador, San Salvador Ayer, 07:21 a.m. (actualizada)

Importante empresa del sector

  • Descripción

    Quieres formar parte de la mejor cadena de restaurantes. ESTA ES TU OPORTUNIDAD.

    Cuentas con todas estas características !!Aplica!!

    *Liderar el trabajo de equipos y personas para lograr objetivos.
    *Promover el liderazgo en su área de responsabilidad.
    Cortes de carnes
    Términos de carnes
    Procesos de recetas desde cero
    Experiencia en parrilla y plancha
    Experiencia con cuchillos
    Responsabilidad
    Ética en el trabajo
    Discreción
    Honradez
    Manejo de conflictos
    Ser imparcial y objetivo con el personal a su cargo
    Respeto
    *Supervisar las líneas (cocina caliente y fría).
    *Planear, supervisar y revisar el mise & place de las áreas de servicio.
    *Coordinar la cocina del restaurante, menú del día y eventos en el área del comedor y los eventos programados con el área de cocina de banquetes.
    *Supervisar y verificar los procedimientos de limpieza.

  • Fecha de Contratación: 31/01/2020
  • Cantidad de Vacantes: 2
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Edad: entre 24 y 40 años
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Chef ejecutivo (Hombre)

  • Localización

    San Salvador, San Salvador

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Salario

    A convenir

  • Enviar mi CV

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