Cocinera experiencia en manejo de Cafetería Empresarial

400,00 US$ (Neto mensual) San Salvador, San Salvador 16 septiembre

IVAMAR, S.A. de C.V.

  • Descripción

    Empresa dedicada a la Administración de Cafeterías empresariales desea contratar COCINERA, con experiencia comprobada en el área de al menos 2 años, de preferencia con estudios de Gastronomía, entre 28 y 40 años de edad, que resida en San Salvador, con disponibilidad de tiempo y con experiencia en planificar producción.

    Funciones principales

    • Responsable de la planificación, organización y control de todas las tareas de la producción de cocina.
    • Ejecución de la producción según lo planificado
    • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
    • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
    • Realizar inventarios, controles de materia prima y alimentos cocinados.
    • Diseñar platillos/menús y participar en su elaboración y costeo.
    •Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura, etc.) y su presentación.
    • Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.
    • Enseña las normas de seguridad e higiene y vela por su cumplimiento.
    • Atender eventos cuando sea requerido

    Requisitos:
    • Mínimo 2 años de experiencia en el área de restaurantes y/o comida a la vista (no comida rápida)
    • Sexo Femenino
    • Persona creativa, con don de mando y liderazgo.
    • Sin problema de horarios.

    Se ofrece:
    Estabilidad laboral
    Beneficios de ley
    Salario de acuerdo a capacidad y experiencia

  • Fecha de Contratación: 15/11/2019
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
  • Años de experiencia: 2
  • entre 25 y 45 años
  • Disponibilidad de Viajar: No
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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Resumen del empleo

  • Cocinera

  • Empresa

    IVAMAR, S.A. de C.V.
  • Localización

    San Salvador,  San Salvador

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Salario

    400,00 US$ (Neto mensual)

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