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Cocinero chef

Cocinero con experiencia

Ayutuxtepeque, San Salvador 18 agosto

CABLEMOVIL

  • Descripción

  • Se necesita cocinero ENCARGADO DE COCINA con experiencia para el área de QUEZALTEPEQUE/OPICO/ ZONA FRANCA SAN BARTOLO, horarios rotativos disponibilidad de tiempo.
    Requisitos:
    Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina.
    Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.
    Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario
    Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
    Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
    Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.
    Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
    Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
    Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
    Colabora en la planificación de menús y cartas.
    Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
    Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
  • Fecha de Contratación: 15/12/2020
  • Cantidad de Vacantes: 5
  • Requerimientos

  • Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
  • Años de experiencia: 2
  • Edad: entre 23 y 45 años
  • Disponibilidad de Viajar: Si
  • Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

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217 evaluaciones

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- San Salvador, San Salvador

Tiempo Completo - Contrato por tiempo indefinido - 400,00 US$ (Neto mensual)

23 noviembre

Tiempo Completo - Contrato por tiempo indefinido - A convenir

18 agosto

Tiempo Completo - Contrato por tiempo indefinido - A convenir

Ayer, 03:26 p. m.

Resumen del empleo

  • Cocinero chef

  • Empresa

    CABLEMOVIL

  • Localización

    Ayutuxtepeque, San Salvador

  • Jornada

    Tiempo Completo

  • Tipo de contrato

    Contrato por tiempo indefinido

  • Salario

    A convenir

  • Enviar mi CV

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